当肝脏产生纤维化时,就意味着病情已经相当严重了,此时患者不仅要及时、有效的做好治疗工作,还需要注意日常的饮食保健,以免饮食不当而影响病情的治疗、恢复.肝纤维化患者应积极进行治疗,注意合理的饮食和休息,此外肝纤维化患者还应注意保持稳定的情绪,提高患者对肝纤维化的认识,告知患者肝纤维化是可以恢复的,使患者建立起战胜疾病的信心,对于改善疾病的预后有很大帮助.当前逆转肝纤维化效果最好的方法是中西医结合疗法.可是肝纤维化患者吃东西时需要注意什么.

　　肝纤维化患者日常吃东西需要注意以下几个方面的问题:

　　1、健康饮食.肝纤维化患者在日常需要注意尽量少吃油腻、腌制、油炸等食物.此外还需要少食多餐,尽量减轻给肝脏带来的压力.

　　2、补充蛋白质.由于肝纤维化患者肝脏损伤严重,就会严重影响蛋白质的合成,从而就有可能会诱发肝昏迷,严重危及患者的生命.所以肝纤维化患者在日常需要注意适当补充蛋白质的摄入,如吃一些鸡肉、鱼、瘦肉、蛋类等.

　　3、补充维生素C.适当的补充维生素C,可以有效提高肝细胞的抵抗力以及促进肝细胞再生.

　　4、不喝酒.而对于肝脏损伤严重的肝纤维化患者而言,这无异于雪上加霜,对于肝纤维化病情的治疗和恢复危害巨大.

　　5、多吃含锌、镁丰富、维生素C食物.维生素C直接参与肝脏代谢,促进肝糖原形成.肝纤维化病人普遍血锌水平较低,尿锌排出量增加,肝细胞内含锌量也降低,当饮酒时,血锌量会继续降低,应严禁饮酒,适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多食物.

　　6、限制膳食中水与钠.当有水肿或轻度肝腹水病人应给予低盐饮食,每日摄入盐量不超过3克;严重水肿时宜用无盐饮食,钠应限制在500毫克左右.禁食含钠较多食物,例如蒸馒头时不要用碱,可改用鲜酵母发面,或吃无盐面包.挂面中含钠较多,不宜食用.少食或不食咸菜腌菜,并注意烹调方法,待菜炒熟后再放调味品及食盐.